Trufa de Cereja

22/11/2018

INGREDIENTES

400 grs de chocolate ao leite derretido

200 grs de creme de leite sem soro

1 colher (sopa) de conhaque

1 colher ( sopa) da calda da cereja.

CEREJAS COM CABINHO🍒🍒

CHOCOLATE AO LEITE + MEIO AMARGO PARA DAR O BANHO NAS TRUFAS.

MODO DE FAZER:

Derreter o chocolate no microondas ou em banho Maria, acrescentar o creme de leite mexer bem. Acrescentar o conhaque e a calda da cerveja. Misturar bem. Cobrir com filme plástico e deixar descansar na geladeira ate ficar com consistência de enrolar.

Fazer uma bolinha colocar a cereja com cabinho e enrolar. Deixar o cabinho aparecer.

Derreter o chocolate, dar o banho nas trufas, colocar raspas de chocolate por cima para decorar.

Depois de prontas , colocar em forminhas de papel.🍒🍒

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Bolinhos de Natal

24/12/2019

Massa:
5 ovos (claras e gemas separadas)
200 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar (320 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de iogurte natural