Ingredientes

• 1 xícara (110 g) de biscoitos de chocolate, triturados
• 1/2 xícara (60 g) de nozes picadas
• 55 g de manteiga, derretida
• 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 530 g de sorvete de creme
• 280 g de morangos adoçados
• 1/4 de xícara (25 g) de nozes (metades)

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Misture os biscoitos com as nozes moídas e a manteiga. Forre o fundo e os lados de uma forma com a massa, apertando bem. Asse por 7 minutos e deixe esfriar.
3. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até fazer um chantili. Espalhe metade do sorvete na casca da torta, espalhe os morangos por cima e cubra com o resto do sorvete. Cubra tudo com o chantili e decore com as nozes em metades.
4. Congele por 2 horas. Tire do congelador 10 minutos antes de servir.