INGREDIENTES

Ingredientes

1 xicara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
700 ml de leite Mococa
2 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 lata de leite condensado Mococa
2 caixas de de moragos cortados
100 g de manteiga sem sal
1 caixa de gelatina morango
4 colheres de amido de milho

Modo de preparo

MASSA
Em uma vasilha mexa a farinha, a gema batida, a manteiga sem sal, o açúcar e o fermento até a massa ficar homogênea. Em seguida, despeje em uma forma e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

RECHEIO

Modo de preparo

Mexa em uma panela o leite, o amido de milho as 2 gemas peneiradas e o leite condensado Mococa, assim que ele virar um creme coloque-o na forma com a massa já assada.

COBERTURA

Modo de preparo

Arrume os morangos em cima do creme, e despeje a gelatina antes dela ficar completamente dura. Coloque para gelar!

Autor: Vania Pereira

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