Sopa de Frango com Legumes

04/09/2019

  • INGREDIENTES da Sopa de Frango com Legumes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 300g de peito de frango cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de Curry KITANO
  • 1 batata média cortadas em cubos pequenos
  • 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de macarrão de letrinhas
  • 1 colher (chá) de Salsa KITANO

  1. PREPARO da Sopa de Frango com Legumes

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango.
  2. Acrescente a cebola e alho e refogue por mais 3 minutos. Junte o Curry KITANO e refogue por mais 1 minuto.
  3. Adicione a batata, a cenoura, o sal e a água fervente, e cozinhe por 10 minutos ou até os legumes ficarem macios.
  4. Acrescente o macarrão de letrinhas e cozinhe até a massa ficar macia.
  5. Acrescente a Salsa KITANO e sirva em seguida.

DICAS

  • Se desejar, substitua o macarrão de letrinhas por outro de sua preferência.