Salmão com Molho 4 Queijos

28/05/2019

Ingredientes

1 kg de filé de salmão

6 limões

Pimenta do reino a gosto

2 Sachês de 300g de Molho 4 Queijos Fugini

Azeite de coração

Coco seco, folhas verdes e tomates cereja a gosto

Modo de preparo

Tempere o salmão no limão, pimenta do reino e sal, e deixe descansar por meia hora.

Grelhe os filés com azeite. No micro-ondas, aqueça por 5 minutos o MOLHO 4 QUEIJOS FUGINI.

Arrume os filés num refratário forrado de folhas verdes e tomates cereja, e cubra-os com um pouco do MOLHO 4 QUEIJOS FUGINI.

Corte o coco ao meio, tire a água, e coloque dentro o restante do molho. Sirva em seguida.