Um dos grandes momentos de toda viagem é, sem dúvida, provar a culinária do país de destino. Que tal conhecer os melhores lugares para provar uma deliciosa gastronomia?
Refogado Chinês
11/08/2018
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de karo
2 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de conhaque
1/2 kg de carne, em tirinhas
1/2 cebola (média), em tirinhas
1 dente de alho, amassado
1/2 colher (chá) de pimenta vermelha, picada
6 colheres (sopa) azeite
1/2 xícara (chá) de cogumelos, em fatias
1/2 xícara (chá) de cenoura, em tirinhas
2 xícaras (chá) de couve-flor, em buquês
2 cubos de caldo de carne
PREPARO:
Numa tigela, misture os 4 primeiros ingredientes.
Junte a carne e mexa bem.
Cubra e leve à geladeira pôr 4 horas, escorra e reserve o tempero. Numa frigideira (grande), frite a cebola, o alho e a pimenta com 2 colheres (sopa) de azeite, pôr 2 minutos.
Retire com a escumadeira e reserve.
No mesmo azeite, frite os cogumelos rapidamente, e retire.
Coloque mais 2 colheres (sopa) de azeite e refogue a couve-flor pôr 4 minutos, mexendo sempre várias vezes, retire.
Junte o azeite restante e frite a carne, até dourar ligeiramente. Acrescente o tempero reservado e o caldo de carne, dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente. Cozinhe pôr 3 minutos, junte os legumes e cozinhe pôr mais 3 minutos. Sirva a seguir bem quente.
NOSSAS SUGESTÕES
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Como Eliminar Verrugas
12/12/2018
As verrugas são crescimentos da pele e são causadas por um vírus, podendo essas variarem em tamanho e cor. Costumam afetar as mãos, os pés, o pescoço, mas podem aparecer em qualquer parte do corpo; mesmo que as verrugas não sejam cancerígenas e não causem problemas à saúde, podem fazer com que a pessoa que sofre deste problema se sinta...
