Receita de Trufa de Morango

29/01/2019

Ingredientes

500 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de conhaque
1 xícara (chá) de Geleia de Morango Olé

Rendimento: 24 porções

Modo de preparo

Derrete o chocolate em banho-maria ou no microondas. Mexe e coloque os demais ingredientes. Mexer bem e deixe gelar para modelar. Banhe ou passe no chocolate em pó.

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PARA A MASSA
8 pães amanhecidos
1 litro de leite
6 ovos
1 embalagem de Tang sabor laranja
½ xícara (chá) de açúcar
PARA A COBERTURA
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água