Receita de Tortilla Mexicana

08/02/2019

Você que é fã de comida mexicana então esta tradicional Receita de Tortilla Mexicana, vai encantar seu paladar, siga corretamente a Receita:

INGREDIENTES:

8 colheres de sopa de farinha de milho pré-cozida Deusa
1 xícara de chá de água
sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture com as mãos a farinha de milho, a água e os temperos, até formarem uma massa bem uniforme e consistente. Caso fique muito líquida, salpique mais um pouco de farinha. Reserve.

Aqueça uma frigideira, coloque um fio de azeite, despeje um pouco da massa e deixe dourar. Depois, vire e deixe dourar o outro lado.

Você pode cobrir sua tortilla com acompanhamentos tipicamente mexicanos, como carne moída, feijões e pimenta, ou utilizar tomates, cebola e queijos -> fica ao seu critério.

A receita faz uma tortilla grande então, se for receber vários amigos para um jantar mexicano, prepare uma para cada um.

Tempo de preparo: em média 10 minutos.