Receita de Torta de Camarão

03/02/2019

Para aqueles que são apreciadores de uma bela Receita de Torta, hoje vai aqui uma Receita de Torta de Camarão, muito macia e saborosa basta ler atentamente a Receita que Segue Logo abaixo:

INGREDIENTES
170g de farinha
90g manteiga sem sal, gelada, em cubos
1 gema
Azeite para refogar
1 cebola grande picada grosseiramente
2 dentes de alho picados
500g de camarão G limpo
Sal a gosto
Suco de ½ limão
4 ovos
100g de creme de leite
150g de queijo mussarela ralado
Noz-moscada a gosto
Salsinha picada a gosto

INSTRUÇÕES
1. Em uma tigela, misturar a farinha, uma pitada de sal e a manteiga com a ponta dos
dedos até formar uma farofa.
2. Juntar a gema, misturar.
3. Levar para a geladeira por 1 hora.
4. Forrar uma forma de fundo removível coberta com papel manteiga, fazer furinhos com
o auxílio de um garfo, levar para a geladeira por 15 minutos e depois assar em forno
preaquecido por 10 minutos.
5. Em uma frigideira quente dispor o azeite e refogar a cebola e o alho.
6. Juntar o camarão e refogar rapidamente.
7. Temperar com sal e suco de limão. Reservar.
8. Em uma tigela, bater os ovos e juntar o creme de leite.
9. Juntar o queijo muçarela, temperar com sal e noz-moscada e salsinha.
10. Juntar o camarão refogado e dispor na forma com a massa.
11. Levar ao forno preaquecido a 200 graus por 30 minutos.

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Comece pelo vinagrete:
1 Em uma tigela, misture o sal com o aceto balsâmico.
2 - Despeje o óleo em fio, batendo com o garfo para formar uma emulsão.
3 - Adicione a cebola, o tomate, os morangos e as folhas de manjericão e torne a misturar, integrando bem todos os ingredientes.
4 - Leve à...