Receita de Talharim à Carbonara

20/06/2019

Um dos pratos mais tradicionais italianos. Talharim à carbonara. Experimente. 

01 Embalagem de Talharim Nova Formulação! 500g

300 g de bacon em cubinhos
3 dentes de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 ovos ligeiramente batidos
4 colheres (sopa) de azeite
¼ xícara (chá) de parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  1. Frite o bacon no azeite até dourar, acrescente o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
    Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
  2.  Escorra a massa e junte o bacon e os ovos, mexendo para que os ovos cozinhem ainda na massa quente.
  3.  Sirva imediatamente polvilhado com o parmesão.