Receita de Sopa para Emagrecer

19/01/2019

​​​Começar e manter uma dieta pode ser complicado: muitas vezes, acabamos comendo os mesmos alimentos. Quando falamos em comidas para dieta, logo pensamos em proteínas magras, saladas e, é claro, sopas! Aqui você encontra diversas receitas para inspirar seu cardápio e vamos te ensinar a fazer sopas para emagrecer: um jeito rápido e gostoso de incrementar sua dieta! Veja os ingredientes e o modo de preparo dessas delícias. E lembre-se sempre: para emagrecer com saúde, busque a ajuda de um nutricionista!

DELICIOSA SOPA LIGHT COM FRANGO

INGREDIENTES

1 saquinho de diversas verduras picadas

1 caldo de galinha

300 g de peito de frango em cubinhos

1 cebola picada

1 colher(sopa) de óleo

MODO DE PREPARO

Lave as verduras do saquinho( uma mistura de couve, couve-flor, brócolis, repolho, acelga e cenoura picadinhos), reserve

Lave o peito de frango e pique em cubinhos

Frite no óleo até ficar bem douradinho, acrescente os legumes, a cebola, o caldo de galinha e por fim cubra com água quente passando 2 dedos acima

Cozinhe em fogo brando até os legumes estarem macios (25 minutos)

Acerte o sal de acordo com seu paladar

Desligue o fogo e deixe esfriar

Bata tudo no liquidificador

Bom apetite

PREPARO:

35 MIN

RENDIMENTO:

5 PORÇÕES

½ cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
2 tomates frescos picados
2 alhos picados
Folhas de manjericão fresco a gosto

1 cebola em pedaços
4 alhos inteiros
1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
5 ramos de salsinha
1 cenoura em rodelas
1 dente de alho em lâminas
1 talo de salsão em pedaços
1½ litro de água
1 colher (sopa) de sal grosso

1 EMBALAGEM DE CAPELETE DE CARNE 400 G MASSA LEVE
350 g de carne moída
680 g de molho de tomate
¼ xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho picados
1 cebola picada
¼ xícara (chá) de salsinha picada
1 folha de louro
1 xícara (chá) de parmesão em lascas

Comece pelo vinagrete:
1 Em uma tigela, misture o sal com o aceto balsâmico.
2 - Despeje o óleo em fio, batendo com o garfo para formar uma emulsão.
3 - Adicione a cebola, o tomate, os morangos e as folhas de manjericão e torne a misturar, integrando bem todos os ingredientes.
4 - Leve à...