Receita de Pavê de Baunilha

09/01/2019

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10 porções
Tempo de preparo 00h30
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
  • 1 lata de leite (use a de leite condensado)
  • 2 caixas de preparado para pudim de baunilha
  • 500 ml de leite (reserve um pouco para umedecer os biscoitos)
  • Biscoitos maisena
  • Pedaços ou raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo


Atenção: Esta receita requer 2 horas de geladeira.

Misture o leite condensado com o chocolate em pó, o amido e a lata de leite em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Reserve.

Dilua o pó para pudim no leite restante e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ficar com uma textura mais firme e macia (cerca de 10 minutos). Reserve.

Em refratário retangular, forre o fundo com 2 camadas de biscoito umedecido em leite e distribua o creme de chocolate.

Espalhe o creme de pudim, decore com biscoitos picados e pedaços ou raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.