Receita de Panqueca Americana

15/01/2019

OS INGREDIENTES SÃO:

-2 colheres (sopa) de açúcar

-150g de farinha de trigo

-200ml de leite

-2 colheres (sopa) de manteiga derretida

-1 ovo

-1 colher (chá) de fermento em pó químico

-1/2 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:

  1. Peneire a farinha de trigo, junto com o sal, o fermento e açúcar.
  2. Acrescente na tigela o leite, a manteiga derretida e o ovo, misture bem.
  3. Em uma frigideira, passe um pouco de manteiga, com uma conchinha adicione um pouco da massa, frite em fogo baixo os dois lado, vá empilhando uma em cima da outra conforme você vai fritando.
  4. Espalhe por cima da massa a cobertura desejada e enfeite com morangos por cima.
  5. Sirva em seguida e bom apetite.

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