Receita de Manjar de Tapioca

01/08/2019

A tapioca Juréia além de ser um alimento natural e saboroso é super versátil. Veja como preparar um manjar de tapioca com coco para sua família neste fim de semana:

Ingredientes

  • 2 ½ Xícaras (chá) de Leite
  • 1 Xícara (chá) de Açúcar
  • 200ml de Leite de Coco
  • 100g de Coco Ralado
  • 1 Pitada de Sal
  • 125g de massa pronta para tapioca Juréia

Modo de preparo

  1. Junte na panela o leite, o açúcar o leite de coco e a pitada de sal e espere ferver.
  2. Depois, acrescente o coco ralado e a tapioca Juréia e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
  3. Retire da panela e espere esfriar para levar à geladeira coberto com filme plástico.
  4. Sirva gelado com a decoração e calda que mais agradar (leite condensado, por exemplo).