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20 porções
Tempo de preparo 01h40
Dificuldade Fácil
Ingredientes
Doce
Calda
Modo de preparo
Doce
Misture o suco e as raspas de laranja com o açúcar e o amido e adicione os ovos levemente batidos. Misture até ficar uniforme.
Despeje em fôrma retangular (26 x 17 cm) untada com manteiga e forrada com papel-manteiga também untado e leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar para desenformar e sirva cortado em quadradinhos sobre um pouco da calda.
Dica: Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com pedacinhos de gomo de laranja.
Calda
Leve os ingredientes ao fogo baixo até reduzir, sem deixar ferver (uns 15 minutos). Utilize fria.