*1 kg de camarão limpo
*Sal a gosto
*200 ml de Azeite Marcante Borges
*3 dentes de alho fatiados
*1 colher (sopa) de salsinha
4 PESSOAS15 MINUTOSFÁCIL
Salgue o camarão. Em uma frigideira com o Azeite Marcante Borges, doure o alho. Acrescente o camarão e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Retire da frigideira e misture com a salsinha picada.
Nós, do Sabores da Mesa, vamos compartilhar com vocês diversas sugestões de Receitas com Bacalhau, vamos convide seus amigos e familiares e mostre que você é fera na cozinha, basta você escolher uma Receita com Bacalhau que segue logo abaixo:
600 g de bacalhau Mathias salgado
MOUSSE
Prepare um fundo em azeite quente com bacon em juliana, alho-poró, cebola e alho picados. Junte o bacalhau (postas finas) demolhado e desfiado e deixe estufar por instantes. Molhe com vinho branco, deixe ferver e acrescente os miolos de camarão. Cozinhe por 1 min, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e triture o preparado.
Comece pelo vinagrete:
1 Em uma tigela, misture o sal com o aceto balsâmico.
2 - Despeje o óleo em fio, batendo com o garfo para formar uma emulsão.
3 - Adicione a cebola, o tomate, os morangos e as folhas de manjericão e torne a misturar, integrando bem todos os ingredientes.
4 - Leve à...
2 Sachês de 300g de Molho 4 Queijos Fugini