Receita de Brigadeiro de Maracujá

12/01/2019

Os ingredientes são:

-1 caixinha de leite condensado (395g)

-1/4 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado(60ml)

-Açúcar refinado

-Sementes de maracujá

-Margarina para passar nas mãos

-Forminhas de papel

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela em fogo médio, adicione o leite condensado e o suco de maracujá, misture.
  2. Mexa até o brigadeiro começar a engrossa e desgrudar do fundo da panela.
  3. Depois desligue, deixe esfriar e leve na geladeira por 30 minutos.
  4. Com auxilio de uma colher, pegue um pouco do brigadeiro e modele em formato de bolinha, passe no açúcar e coloque em forminhas de papel.
  5. Sirva-se e bom apetite.

PARA A MASSA
8 pães amanhecidos
1 litro de leite
6 ovos
1 embalagem de Tang sabor laranja
½ xícara (chá) de açúcar
PARA A COBERTURA
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água