Pudim de Maracujá na Panela de Pressão

15/11/2018

Ingredientes

  • 1 lata ou caixinha de leite condensado Mococa
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 150 ml de leite integral Mococa

Modo de preparo do Pudim de Maracujá na Panela de Pressão:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, em uma forma de 13º de diâmetro por 8 de altura untada com margarina e açúcar, despeje o pudim e cubra com papel alumínio.
Na panela de pressão, coloque 2 xícaras (chá) de água, acomode a forma dentro da panela, tampe e após pegar pressão conte 10 minutos.
Sirva com calda de maracujá.

Autor: Pammela Mendes 

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