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Pudim de Maracujá na Panela de Pressão
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Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado Mococa
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 150 ml de leite integral Mococa
Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, em uma forma de 13º de diâmetro por 8 de altura untada com margarina e açúcar, despeje o pudim e cubra com papel alumínio.
Na panela de pressão, coloque 2 xícaras (chá) de água, acomode a forma dentro da panela, tampe e após pegar pressão conte 10 minutos.
Sirva com calda de maracujá.
Autor: Pammela Mendes
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