PUDIM DE DOIS LEITES

28/10/2018

4 ovos
1 garrafa pequena de leite de coco
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 1/2 xícara (chá) de leite em pó
1 xícara (chá)de água
2 colheres (sopa) de amido de milho

CALDA:
1 xícara (chá)de água
2 xícaras (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO
Dissolva o amido de milho na água
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador
Bata bem até ficar bem homogêneo

CALDA:

Misture bem e leve ao fogo até formar um caramelo espalhe pela forma
Leve ao forno em banho Maria 180¤ aproximadamente 45 minutos