Pernil Temperado e Arroz com Lentilhas e Calabresa

27/04/2019

Ingredientes PERNIL SEM OSSO TEMPERADO 

1 unidade

Pernil Sem Osso Temperado Aurora

Ingredientes ARROZ,COM LENTILHA, CEBOLA FRITA E LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA AURORA

2 unidades

Cebola cortada finamente em meia-lua

¼ xícara (chá)

Óleo

200g

Linguiça Calabresa Defumada Aurora

½ xícara (chá)

Lentilha cozida

1 ¼ xícara (chá)

Arroz branco agulhinha tipo 1 cozido

-

Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Preparar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora conforme as instruções recomendadas na embalagem.
  2. Em uma panela, fritar a cebola no óleo até que fique dourada.
  3. Escorrer a cebola em um papel absorvente e reservar.
  4. Manter o óleo da cebola na panela e fritar a linguiça calabresa defumada Aurora.
  5. Acrescentar o arroz e a lentilha previamente cozida por 15 minutos em água fervente.
  6. Adicionar a água e o sal e cozinhar o arroz na lentilha até ficarem macios.
  7. Dispor em uma travessa e decorar com a cebola frita sobre o arroz.
  8. Retirar o Pernil Sem Osso Temperado Aurora do forno e servir imediatamente acompanhado do arroz de lentilhas, cebola frita e linguiça calabresa defumada Aurora.