Tempere os frutos do mar com sal e pimenta-do-reino branca.
Aqueça o azeite e doure levemente o alho.
Junte a cebola e deixe até ficar transparente.
Acrescente os frutos do mar e mexa por 10 minutos.
Verifique se todos os frutos do mar estão macios, coloque os tomates e mexa por 5 minutos.
Coloque as ervas picadas, mexa apenas para misturar e tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Prepare a massa conforme as instruções da embalagem, misture ao molho e sirva decorado com as ervas reservadas.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Que tal uma receita da maravilha? Hoje preparamos uma receita especial e saborosa, Picanha Recheada. Mas, não é uma simples receita, é recheada, para dar aquele sabor único e exclusivo, e deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita:
Cozinhe a mandioca até ficar macia. Passe por um moedor e acrescente o leite, o requeijão e 20 g de queijo ralado. Leve ao fogo até obter a consistência de um purê e reserve. Tempere a carne, junte o azeite e frite-a. Em seguida, coloque a cebola, o alho e deixe refogar por 5 minutos. Por último, acrescente o cheiro...
Fure a carne com um garfo comum de três em três centímetros. Passe os temperos na seguinte ordem: limão, sal, pimenta síria, pimenta-do-reino e alho e deixe descansar por 15 minutos. Coloque o forno para esquentar em potência máxima. Na assadeira, sobre o fogão, coloque um pouco de óleo e doure a carne por todos os lados. Coloque-a no forno...
Confira a receita de um lagarto assado com batatas. Uma maneira muito boa para deixar a carne muito deliciosa e suculenta.
Deixe-os descansar por uns quinze minutos.
4 unidades de medalhão de filé-mignon