Receita de Mousse de Chocolate
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PAVÊ GELADO DE BOMBOM
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Ingredientes
1 lata de creme de leite
4 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado cozido na pressão por 35 minutos (espere esfriar bem para abrir a lata)
1 pacote (200 g) de biscoitos maisena quebrados
½ xícara (chá) de leite
1 pacote (140 g) de Bis® chocolate branco cortado ao meio (reserve alguns inteiros para decorar)
Chocolate ao leite ralado para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, bata o creme de leite com o chocolate em pó, a manteiga e o leite condensado cozido até homogeneizar.
Em copos (280 ml cada), intercale camadas de creme, biscoitos umedecidos no leite, creme, BIS e creme.
Leve ao freezer por cerca de 3 horas ou até ficar firme. Retire do freezer 20 minutos antes de servir e decore com chocolate ralado e Bis.
DICA:- Se desejar substitua as framboesas por morangos, ou framboesas congeladas">Mousse de Framboesa:
Mousse de Chocolate Branco com Iogurte
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Essa mousse superleve é ideal para casamentos e festas de debutantes pela sua coloração suave e aparência delicada. É feita com Chocolate Branco Melken, que também é usado na decoração, e a finalização fica por conta do Recheio de Frutas Vermelhas Confeiteiro, trazendo agilidade e praticidade à produção!
Receita de Mousse de Maracujá
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Para conquistar o paladar da família inteira sem precisar gastar muito!
Mousse de Limão com Chocolate
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Triture o biscoito e misture com a margarina.Coloque em um recipiente refratário
Dissolva a gelatina de limão com 1 xícara de água. Depois que esfriar. Bata no liquidificador com 1 lata de creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco. Jogue por cima do biscoito. Leve o chocolate ao banho - maria junto com o creme...