Aprenda a Fazer Cookie de Assadeira
Hoje, vamos ensinar a fazer um Cookie de Assadeira.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela coloque as gemas, as nozes moídas e o leite condensado cozido, leve ao fogo por alguns minutos. Após esfriar, acrescente o creme de leite.
Coloque o chocolate em banho maria, até derretê-lo, mexendo delicadamente acrescente 2 colheres de licor e o creme de leite aos poucos.
Misture o leite com as colheres de licor, e molhe os biscoitos champgne.
Na forma, coloque uma cama de biscoito, uma camada de recheio e assim sucessivamente. Finalize com a cobertura de chocolate e algumas nozes para enfeitar.
Autor: Cláudia Padrão
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