Mousse de Limão com Chocolate

29/10/2018

Mousse de Limão com Chocolate

INGREDIENTES:

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 lata de CREME DE LEITE (sem o soro)
  • 1/2 xícara (chá) de SUCO DE LIMÃO (natural)
  • 150g de CHOCOLATE AO LEITE
  • 1 caixinha de CREME DE LEITE
  • Para decorar: RASPAS DE CHOCOLATE BRANCO (opcional)

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador adicione, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (utilize o suco da própria fruta e não misture com água). Bata tudo até obter um creme homogêneo. Reserve.

2. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, mexendo sempre de 30 em 30 segundos. Acrescente o creme de leite e misture bem.

3. Em um refratário de sua preferência ou tacinhas individuais, disponha a mousse e complete com o chocolate. Leve à geladeira por 4 horas.

4. Decore com raspas de chocolate branco e sirva!


PARA A MASSA
8 pães amanhecidos
1 litro de leite
6 ovos
1 embalagem de Tang sabor laranja
½ xícara (chá) de açúcar
PARA A COBERTURA
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Pudim de Café

05/10/2019

• Bata o leite condensado, o leite, o café Caiçara e os ovos no liquidificador, acrescente a maisena e bata mais um pouco.