Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão

11/06/2020

Hoje, vamos ensinar a fazer uma Deliciosa Receita de Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão.

Ingredientes:

500 gramas de macarrão integral espaguete Casaredo

1 maço de brócolis ninja

3 colheres de sopa de alho frito

3 dentes de alho picadinhos

2 colheres de sopa de pimenta calabresa

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de caldo de legumes

5 colheres de sopa de azeite

Queijo parmesão ralado para servir.

Modo de Preparo do Macarrão Integral com Brócolis e Queijo Parmesão:

Cozinhe a massa em água fervente e sal até que fique al dente.

Enquanto isso aqueça metade do azeite e refogue nele o alho picadinho.

Acrescente o brócolis separado em mini bouquets e o caldo de legumes.

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos. Desligue, acrescente o alho frito, a pimenta e a manteiga.

Passe o brócolis cozido juntamente com o caldo sobre o macarrão também cozido, regue com o azeite restante, misture bem, salpique queijo parmesão ralado e sirva bem quente em seguida.