MACARRÃO COM CARNE MOÍDA

25/10/2018

Ingredientes

  • 1/2 xícara (50 g) de macarrão caracolinho cru
  • 680 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 220 g de molho de tomate
  • 250 g de tomates em lata picados
  • 1 lata de milho, escorrido
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada como de costume. Escorra e reserve.
  2. Refogue a carne moída com a cebola numa panela e tempere com alho em pó, sal e pimenta. Junte o molho de tomate, o tomate picado, o milho e o macarrão. Misture bem e sirva.

1 garrafinha de 200ml de leite de coco Sococo
1 embalagem de 50 g de coco ralado Sococo
800g de coxas e sobre-coxas de frango
½ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média cortada em fatias grossas
1 maçã verde cortada em fatias grossas
1 cubo de caldo de galinha...

1 garrafinha de leite de coco Sococo
2 coheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
1/2 xícara de chá de cebola picada
6 filés de frango cortados finos
1 1/2 colher de chá de gengibre ralado
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de caldo de galinha...

Frango Leveza

23/04/2019

½ kg de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola grande em rodelas
1 colher de sopa de azeite.
Creme:
1 embalagem de 200ml de leite de coco Sococo
200ml de leite desnatado
1 cubo de caldo de galinha amassado
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa rasa de amido de milho...

½ embalagem de 200ml de leite de coco Sococo
2 Kg de pedaços de frango sem pele
4 dentes de alho
sal a gosto
Molho de Maracujá:
½ xícara de chá de cebola bem picada
¼ de xícara de chá de manteiga
½ xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de polpa de maracujá com semente...

1 garrafinha de 200ml Leite de Coco Sococo
1 kg de coxas e sobre-coxas
4 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas grandes picados
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (sopa) de curry
1 colher (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de louro em pó...