Receita de Linguiça Acebolada com Café

10 minutos (no caso de preparar a linguiça em casa, são 40 minutos mais 24 horas na geladeira)

 6 porções

Ingredientes

• 500gr de linguiça crua de sua preferência
• 100ml de café
• 1 cebola roxa cortada em fatias
• 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou canola
• Alecrim a gosto

Modo de Preparo

1

Coloque óleo em uma frigideira e adicione as linguiças para fritar. Quando estiver bem dourado dos dois lados, retire e reserve.

2

Adicione as cebolas. Frite um pouco, coloque o café e o alecrim.

3

Deixe evaporar um pouco e recoloque as linguiças na frigideira. Sirva quentinha e em fatias com pão integral.

Escrito por Stela Morato em Receitas, Receitas com Café