Frango a Rolê com Espinafre

25/09/2018

SERVE - 07 PESSOAS

TEMPO DE PREPARO - 2 HORAS

INGREDIENTES:

8 unidades de filés de peito de frango

2 xícaras de espinafre picado grosseiramente

200 g cogumelos tipo shimeji picado

30 g de presunto cru em tiras finas

1 embalagem meu assado sabor limão e orégano

MODO DE PREPARO:

1 - Distribua no centro de cada filé, o espinafre, o shimeji e o presunto, enrole como rocambole e feche, amarrando bem para não abrir e sair o recheio.

2 - Coloque os rolês na embalagem meu assado, tempere e feche conforme instruções da embalagem.

3 - Arrume o pacote em um refratário grande e asse conforme instruções da embalagem.

4 - Coloque em uma travessa, sirva em seguida.