Filé Madrid no Forno

27/04/2019

  • Tempo de preparo:

    40 min
  • Quantas porções:

    2 porções

Ingredientes

1 peça de Filé Madrid Suíno Temperada Pamplona 900g a 1kg.

Características

  • Tipo de receita

    Carne Suína

  • Quantidade de porções

    2 porções

  • Nível de facilidade

    Fácil

  • Tempo de preparo

    40 min

  • Datas especiais

    Dia das Mães

Modo de preparo

Pela praticidade de estar temperado, este corte é prático e versátil, pode acompanhar diversos pratos em sua cozinha.

MODO DE PREPARO: Retire o Filé Madrid da embalagem e distribua em uma forma ou refratário de modo que não fique um pedaço sobre o outro. Pré aquecer o forno a 220ºC por 15 minutos. Levar a forma com o Filé Madrid ao forno por 20 minutos. Retirar do forno e virar cada pedaço de carne cuidando para um não ficar sobre o outro. Levar ao forno novamente por mais 15 a 20 minutos até a carne dourar. A carne deve estar dourada e macia, pronta para servir