Compota de Figo

26/05/2019

Modo de Preparo

. Lave bem os figos e retire os cabinhos.
. Faça um corte em cruz ao longo do figo, para que o caldo entre na fruta.
. Coloque as frutas em uma panela e cubra-as com água.
. Ferva por aproximadamente 10 minutos.
. Escorra a água e retorne os figos para a panela.
. Cubra as frutas com água mais uma vez.
. Acrescente o açúcar o deixe ferver por 30 minutos ou até a calda engrossar.
. Deixe a mistura descansar por 24 horas.
. Ferva por mais 30 minutos.

Sua compota está pronta. Reserve na geladeira e aproveite quando der vontade.

Lista de Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de figo verde
  • 1,5 litro de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar