Camarão Grelhado com Curry

18/04/2020

Hoje, vamos ensinar a fazer um delicioso aperitivo de Camarão Grelhado com Curry.

Ingredientes:

500 g de camarão médio com casca

1 colher (sopa) de suco de limão

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de Curry Kitano

1 colher (café) de pimenta do reino preta moída Kitano

2 dentes de alho amassados

Para grelhar:

Azeite extra virgem

Modo de Preparo do Camarão Grelhado com Curry:

Em uma tigela, misture bem o camarão, o suco, o sal, o Curry a pimenta do reino preta moída e o alho. Reserve.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os camarões aos poucos, por 2 minutos de cada lado.

Sirva em seguida bem quente.

Dicas

Não deixe o camarão passar do tempo pois, se cozinham demais, perdem a sucul~encia e ficam com textura dura.