Camarão Frito

27/08/2019

  • Ingredientes do Camarão Frito

  • 200g de camarão MARIS com cabeça
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsa

Modo de preparo do Camarão Frito

Preparação da frigideira para receber o camarão. Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite, o alho e a cebola
e fique mexendo até que eles fiquem bem douradinhos.

Preparação do camarão frito.
Assim que os ingredientes anteriores ficarem bem dourados, adicione

o camarão e logo em seguida comece a temperá-lo com o sal, a pimenta do reino e no sal coloque o molho shoyu.

Deixe que ele fique refogando por cerca de 10 minutos com a frigideira coberta por uma tampa. Quando os 10 minutos se passarem, retire a tampa e mexa bem o camarão, unindo ainda mais os ingredientes e temperos.

Depois disso é só deixar o camarão fritando até que se obtenha uma cor bem dourada. Assim que estiver terminando, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima para dar um toque todo especial a sua receita.