Brigadeirão com leite de Coco

01/08/2019

Todo mundo é fã de uma boa sobremesa, não é verdade? Que tal caprichar no fim de semana fazendo um Brigadeirão com leite de coco. Delicioso e prático!

Ingredientes:
1 vidro de leite de coco
2 latas de leite condensado
4 ovos
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho Juréia


Preparo
_ Bata todos os ingredientes no liquidificador
_ Coloque a mistura em uma forma para pudim, untada com margarina e açúcar
_ A mistura é assada em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos
_ Quando morno, desenforme o pudim e decore com granulados de chocolate