Arroz Integral Cremoso com Frango e Legumes

04/12/2018

Arroz integral o cremoso com frango e legumes

em uma panela adicione 1 colher de sopa

de azeite e frite 250 gramas de peito de

frango até ficarem levemente dourados

junte meia cebola picada 1 dente de alho

triturado tempere com pimenta e sal a

gosto

junte 1 4 de xícara de chá de brócolis

cozido um quarto de xícara de chá de

vagem cozida ou quarta de xícara de chá

de com flor cozida e 5 colheres de sopa

de milho e refogue por dois minutos

adicione o machico e meia de chá de

arroz integral cozido e misture bem

acrescente três colheres de sopa de água

e 3 colheres de sopa de creme de ricota

misture para incorporar tudo e finalize

com salsinha picada

aproveite.

Ingredientes
400g de camarões temperados previamente com limão, sal e pimenta.
1/2 cebola picada;
200ml de creme de leite fresco ou uma caixinha;
2 tomates sem pele e sem semente picados;
1 colher (sopa) de mostarda;
Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.

Comece pelo vinagrete:
1 Em uma tigela, misture o sal com o aceto balsâmico.
2 - Despeje o óleo em fio, batendo com o garfo para formar uma emulsão.
3 - Adicione a cebola, o tomate, os morangos e as folhas de manjericão e torne a misturar, integrando bem todos os ingredientes.
4 - Leve à...