Arroz Doce Gourmet

24/08/2019

Olha os arraiás aí geeente! O Arroz Doce é um dos pratos típicos das tradicionais Festas Juninas e pode ficar ainda mais irresistível quando ganha um toque a mais com a CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite. Confira o passo a passo dessa receita que é uma ótima oportunidade paras as transformadoras reforçarem as vendas nessa época.

INGREDIENTES do Arroz Doce Gourmet

150g de arroz para risoto
50g de açúcar
800ml de leite
200ml de leite de coco
100g de CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite
Raspas de CoberTop
Morangos a gosto

MODO DE PREPARO do Arroz Doce Gourmet

Comece fervendo o leite para que ele já esteja pronto para o próximo passo da receita. Em uma panela, coloque o açúcar e deixe até caramelizar, em seguida, adicione o arroz, mexa e entre com o leite fervido. Certifique-se que ele ainda esteja quente. Deixe cozinhar até que o arroz atinja um ponto macio. Assim que atingir esse ponto, desligue o fogo e adicione o leite de coco e a CoberTop Gourmet sabor Chocolate Ao Leite bem picada para que derreta mais facilmente. Separe as porções, enfeite com raspas de CoberTop, morango e fim. Caso a receita seja para a venda direta nas barracas de Festas Juninas, você pode deixar para ir fazendo conforme a demanda e mantendo a receita na própria panela aquecida, retirando apenas as porções exatas para a venda.

Nível de dificuldade - Fácil